春雨ときゅうりのゴマ酢和えレシピ・作り方

Name: 春雨ときゅうりのゴマ酢和え
Total time: 15 min
Yield: 1～２
Ingredients: 春雨 ８ｇ; キュウリ 1/8,本; 白ゴマ 小さじ２; 醤油 小さじ１; めんつゆ 大さじ1/2; 酢 大さじ１半; 砂糖 ひとつまみ; からし 小さじ1/5

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あけぼのマジック

ごまたっぷりで

材料（1～２人分）

春雨: ８ｇ

キュウリ: 1/8,本

白ゴマ: 小さじ２

醤油: 小さじ１

めんつゆ: 大さじ1/2

酢: 大さじ１半

砂糖: ひとつまみ

からし: 小さじ1/5

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作り方

1

ボールに酢、醤油、めんつゆ、砂糖、からし、ゴマを混ぜておく。
2

春雨はたっぷりの湯に1分つけて戻し、水気をきったら１に入れる。
3

キュウリを細かく切って、２とあわせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨が好きな母のため

公開日：2014/09/29

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。