ひじき卵ご飯レシピ・作り方

Name: ひじき卵ご飯
Yield: １
Ingredients: ひじきのゴマ煮(レシピ掲載済み） 大さじ１半; 酢 小さじ２; 卵 1個; 砂糖、酒 各小さじ２; ご飯 １５０ｇ

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あけぼのマジック

ひじきと酢がマッチ

材料（１人分）

ひじきのゴマ煮(レシピ掲載済み）: 大さじ１半

酢: 小さじ２

卵: 1個

砂糖、酒: 各小さじ２

ご飯: １５０ｇ

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作り方

1

卵を割りほぐして、砂糖と酒を混ぜ、中火にかけた鍋に入れ、箸で手早く混ぜて炒り卵を作る。
2

ご飯に酢を混ぜ、ひじきのごま煮を全体に混ぜ、１をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きのひじきで

公開日：2014/06/08

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。