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だし巻き卵・卵焼き
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お好み焼き風かにたま レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ソースの味でお好み焼きみたいと言われました。
材料(1人分)
卵
1個
かにかま
2本
三つ葉
2本
酒、砂糖
各小さじ1
マヨネーズ
小さじ1/2
ソース
小さじ2
作り方
1
耐熱皿に卵を溶きほぐして、砂糖、酒を混ぜ合わせる。
2
軽くほぐしたかにかまと、小さく切った三つ葉を混ぜる。
3
ラップをして、レンジで1分20秒加熱する。
4
ソースとマヨネーズを混ぜてかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の整理
公開日:2014/05/19
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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