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ミートボールと白菜の甘酢和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
簡単で美味しい
材料(2人分)
チルドミートボール
1袋
にんじん
4センチ
ブロッコリー
6房
白菜
1枚
酢
小さじ2
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作り方
1
白菜はざく切り、人参はいちょう切りし、ブロッコリーと共に柔らかく茹で、ざるにあけて水気を切る。
2
ミートボールを湯煎で温め、皿に1を盛って酢をかけ、温めたミートボールを汁ごとかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜と一緒にアレンジ
公開日:2014/07/11
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にんじん
ブロッコリー
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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