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チーズ入りポテトサラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
小さく刻んで入れるのがポイント

材料(作りやすい人分)

ジャガイモ
2個
きゅうり
1/4本
にんじん
2センチ
プロセスチーズ
1個
マヨネーズ
小さじ1
フレンチドレッシング、酢、
各小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむいて一口大に切ってレンジで3分から5分ほど過熱して、マッシャーで潰す。
  2. 2
    にんじんは薄切りして、レンジで2分加熱して柔らかくする。
  3. 3
    きゅうりは薄切りする。
  4. 4
    マヨネーズ、酢、フレンチドレッシングを混ぜ合わせ、1、2、3を和える。
  5. 5
    プロセスチーズを小さく包丁で刻み、4に混ぜ込む。

きっかけ

マヨネーズは控えめで、ポテトサラダのコクをアップ

公開日:2014/07/19

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダきゅうり

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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