かぶとかぶの葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶはピーラーで皮を剥き、スライスする。
   かぶの葉はよく洗って、細切りする。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけ、まず葉を煮る。

3. 3

   2分ほど煮立てたら、かぶを加える。

4. 4

   再び2分ほど煮たら、だしのもと、味噌を加え1分ほど煮る。