家族絶賛！にんじんサラダ♪ レシピ・作り方

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TOMO146
にんにくの香りが食欲をそそる人参サラダ♪家族に絶賛され、あっという間に完食しました。
みんながつくった数 6件

材料（４人分）

人参
１本
塩
小さじ１
れもん汁
小さじ1/2
オリーブ油
小さじ１
にんにく
１かけ
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    人参は千切りにして、塩もみする。固く絞って、水気をしっかり切る。
  2. 2
    レモン汁、オリーブ油、摩り下ろしたにんにく、黒こしょうを順に混ぜていく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩もみした後、しっかり水気を切ってください。 にんにくの量は、加減してください。

きっかけ

人参が沢山あったので、考えました。

公開日：2013/11/09
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カテゴリ
にんじん人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

TOMO146 育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。 教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。 FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。 よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 6 件）

2014/09/15 20:42
にんにく風味がとても美味しかったです。 彩りもきれいなので、食卓にあと一品欲しい時に重宝しますね☆ 簡単に出来るのもうれしい♪ ご馳走様でした。
Erdbeereis
レポート、有難うございます（＾＾）嬉しいです♪ 我が家でも、あと一品欲しい時の定番になっています（＾＾）
2014/06/03 10:37
とても美味しかったです。これからの季節に食べたいですね。ご馳走様でした。
sosu0929
レポート、有難うございます（＾＾）嬉しいです♪
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