食欲ない時でも栄養とれる◎ぶっかけそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮を剥き、ワタを取って茹でる。茹で上がったら、３～４センチの細切りにする。ベーコンは２～３センチ幅に短く切る。玉ネギは櫛切り、キュウリは４～５センチ長さで細切りする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、カボチャとベーコンを中火で炒める。塩とコショウで味つけする。

3. 3

   そうめんを茹でる。茹で上がったら、湯切りし、冷水ですすぎ、お皿に盛る。②と他の野菜を載せ、めんつゆを回しかけて召し上がれ！