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もずく酢とじゃがいものスープ レシピ・作り方

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s-ra05
さっぱりしていて少し酸味があるので疲れている時、ばて気味の時にいいです。

材料(2人分)

じゃがいも
一個
もずく酢
1パック
麺つゆ
大さじ4
ごま油
小さじ一
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作り方

  1. 1
    500ccほどお湯を沸かし、薄く千切りにしたじゃがいもともずくをいれ、麺つゆ大さじ4をいれじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
  2. 2
    最後にごま油をくわえ、塩、胡椒で味を整え完成。

おいしくなるコツ

麺つゆは濃縮タイプを使ってください。

きっかけ

もずく酢のパックがあったので

公開日:2012/08/28

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カテゴリ
その他のスープ
料理名
スープ

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s-ra05 電子レンジなどで簡単に出来るレシピをのせていこうと思います( ´ ▽ ` )ノ

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