そうめんde冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でる。玉子を溶き、薄く焼く。トマトは櫛切り、キュウリは細く短冊に切り、軽く塩もみして水を切っておく。ハムは細長く切る。

2. 2

   そうめんが茹で上がったら、水を切り、冷ます。玉子が焼けたら、冷ましてから細長く切る。

3. 3

   そうめんを器に移し、トマト、キュウリ、ハム、玉子を載せる。冷やし中華用だしをかけて頂きます！