野菜たっぷり◎アサリのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケは軸を除き細切り、ニラは３センチ、キャベツは１センチほど切る。卵を溶き、山芋をする。

2. 2

   ボウルに①を入れ、小麦粉をふるいにかけながら加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   ②をお好みの分量に分ける。フライパンに油を熱し（分量に合わせた量）、中火でタネを焼く。焼き色がつくまで３～５分ほど焼く。裏面も同様に焼いたら器に移し、お好みタレをつけて召し上がれ！