とろ～りとろける◎新玉ネギの丸ごとスープ レシピ・作り方

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jaran0705
新玉ネギが口の中で丸ごととろりととろけます！
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

新玉ネギ（中）
３玉
水
５００cc
鶏がらスープの素
大匙１
塩麹
大匙１／２
パセリ
３つまみ

作り方

  1. 1
    鍋に水を張り、玉ネギを丸ごと入れる。鶏がらスープの素と塩麹を加え、弱火で１５～２０分、ことことと煮る。
  2. 2
    それぞれの器に玉ネギを移し、鍋のスープを注いで召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新玉ネギを丸ごと食べれるスープを作ってみたくて。

公開日：2012/05/07
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カテゴリ
オニオンスープ
料理名
新玉ネギのスープ

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jaran0705 パン好き、パスタ好き、魚好き、野菜好き（＋スイーツ好き）、ヘルシー料理を探求してます！

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