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鶏モモ肉の粒黒胡椒煮 レシピ・作り方

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シマちゃん7803
食べる直前に胡椒を振ります。

材料(2人分)

鶏もも肉 約500g
2枚
黒粒胡椒
10粒
醤油+砂糖+味醂
角大4
80cc
鰹顆粒出汁
小1
キャベツ
6枚
茹で卵
2個
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作り方

  1. 1
    全ての調味料を鍋で煮立てて、鶏肉を入れて30分煮ます。
  2. 2
    キャベツを黒胡椒で炒めます。
  3. 3
    茹で卵に振っても美味しい。

きっかけ

粒胡椒を使いたくて・・・

公開日:2012/03/24

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
照煮

このレシピを作ったユーザ

シマちゃん7803 手作りでお菓子やパンを作るのが大好きで、毎日頭の中は、お菓子とパンの事でいっぱいです。冷蔵庫もお菓子材料で埋まっています。

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