柿の保存法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水はなるべくヘタだけにつけるようにティッシュを水で湿らせヘタの上におき新聞紙でくるんで冷蔵庫にへたを下にした状態で保管します。

2. 2

   3日くらいでするとティッシュが乾いてるので濡らして軟らかくなりかけてるのを印をつけたりしながらまた冷蔵庫に戻して消費順番を決めてます。

3. 3

   それでも消費できないときは
   ジャムにしてます。
   レシピＩＤ1460001750の「柿でジャム」です。