これはお酒のおつまみに！ナンプラーそうめん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- そうめん
- ２束
- キュウリ
- 1/2本
- カイワレ大根
- 少々
- ゴマ油
- 大さじ１～２
- ナンプラー
- 大さじ２～３
- すりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- そうめんはたっぷりのお湯でゆでて、良く洗って冷やしておきます。
-
- 2
- 【１】を皿にもり、千切りのキュウリとカイワレ大根をトッピング。ゴマ油とナンプラーをまわしかけ、すりごまをふりかけます。
おいしくなるコツ
ナンプラーの分量はお好みで調節してください。
きっかけ
小腹がすいたときに、おつまみを作っていまして考えました。
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