シンプルな☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、崩れるギリギリのかたさに茹でるorふかす。
   （このじゃがいもは甘くて、茹で汁に甘さが逃げるのがもったいないので、今回は蒸かしました。）

2. 2

   皮付きのまま、茹でたり蒸かしたりしてもいいし、急ぐときはひとくち大に切ってから茹でてもＯＫ！

3. 3

   じゃがいもは、半分を６等分８等分し、（小さいものなら４等分）熱いうちに、軽く塩をふる。

4. 4

   ハムは１ｃｍ角くらい（食べやすい大きさ）に切り、マヨネーズで和える。

5. 5

   塩コショウで味を調え、盛り付けるときに、あらびき黒こしょうをふる。