材料（8人分）
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ベーコン
- 80g
- 玉ねぎ
- 100g
- 人参
- 100g
- 水
- 800cc
- トマトカット缶
- 1缶
- キャベツ
- 500g
- ★コンソメ
- 小さじ4
- ★薄口しょうゆ
- 大さじ2
- ★塩こしょう
- 4振り
作り方
-
- 1
- 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます。玉ねぎ、人参を加えて炒めます。
-
- 2
- 分量の水を加えて煮ていきます。
-
- 3
- トマトカット缶を加えて煮ていき、酸味が飛んだらキャベツを加えて煮ます。
-
- 4
- ★で調味したら完成です。
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