おつまみ 春キャベツと豚薄切り味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚に塩をしフライパンに入れる。

2. 2

   キャベツ、ニンジンを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにゴマ油、ニンニクを入れ中火で蓋をする。

4. 4

   1~2分後、フライパンの中をかき混ぜ野菜を入れ蓋をする。

5. 5

   野菜がしんなりしたら、フライパンの中に溜まった水分で味噌をとき入れる。

6. 6

   軽く炒め、皿に盛る。