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野菜たっぷり♡コンソメスープ レシピ・作り方

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ころころん♡
野菜が足りないときにスープで補いました♡
みんながつくった数 3

材料(4人分)

キャベツ
5枚
玉ねぎ
半分
にんじん
半分
ピーマン
1個
えのき
50g
ウインナー
3〜4本
コンソメ
2個
800ml
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    野菜は食べやすい大きさにカットする。

    えのきは石づきを取り食べやすい長さにカットする。

    ウインナーを食べやすいようにカットする。
    そのままでもOKです。
  2. 2
    鍋に水・コンソメ・野菜を入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰してからウインナーを入れて、火を弱めて5分ほど煮る。

    塩胡椒で味を整えて出来上がり。

おいしくなるコツ

ウインナーはベーコンに、えのきは他のきのこに変えてもOKです♡ お野菜も好きなものをたっぷりと入れてください♡

きっかけ

野菜不足解消のため

公開日:2022/03/31

関連情報

カテゴリ
コンソメスープキャベツ簡単夕食ソーセージ・ウインナー野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

ころころん♡ 色々なお料理にチャレンジしたいです (ღˇᴗˇ) ~ꕤ* 新しい食材にも挑戦しようと思います ♡♡ (୨୧•͈ᴗ•͈)♡♡ 作ったよレポートありがとうございます(ू。• •。) ෆ˚* ෆ

つくったよレポート( 2 件)

2024/05/23 10:34
こんにちは! コンソメスープ、とてもおいしかったです♡ レポートありがとうございます(*・ω・)
やえもも
レポくださりありがとうございます♡ スープ美味しそうです♡
2022/04/05 22:26
こんばんは♪レポありがとうございます♡ 玉ねぎ、人参、コーンを入れました✧︎*。とっても美味しかったです( ∗•ω•∗)*。 素敵な夜をお過ごしくださいね❁¨̮
えむえむむෆお休み中
お野菜たっぷり美味しそうですね♡ コーン入り喜びそう♡ 作ってくださりありがとうございます♡

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