タラと春野菜のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜、ちくわ、鶏むね肉を食べやすいサイズに切き、しめじは小房に分ける。

2. 2

   スパゲティーを表記通りゆでる。

3. 3

   スパゲティーをゆでる間に具材を炒める。
   フライパンに油を引き、タラの皮目を下に、両面に焼き色が付くまで中火で焼く。

4. 4

   フライパンの空いでるところに野菜、鶏むね、しめじを炒め、鶏むねの色が変わり、野菜がしんなりしたらちくわも加えてさっと炒める。

5. 5

   茹で上げのスパゲティーをフライパンに入れ、ごまドレッシングを加え、よく和える。