牛肉・ピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を室温に戻しておく。
   ピーマンを食べやすい大きさにカットする。
   縦切りが苦味が少ないそうです。

2. 2

   フライパンに油とみじん切りにしたにんにくを入れて火をつける。
   香りがしたら牛肉を炒める。

3. 3

   ピーマンも入れて炒めて、粗挽き黒こしょうで味付けして出来上がり。
   粗挽き黒こしょうはこちらが美味しいです。