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チリソース レシピ・作り方

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ゆかんち☆
お弁当のエビチリや鶏チリに使うソース、作り置きしておくと便利です。

材料(8人分)

玉ねぎ
140g
炒め油
適量
★水
100cc
★生姜
8g
★ケチャップ
大さじ4
★砂糖
小さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★スイートチリソース
大さじ2
★ごま油
小さじ2
★片栗粉
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを小さめのみじん切りにし、フライパンに炒め油をひいて炒めます。
  2. 2
    ★の材料をよく混ぜてから加え、とろみがつくまで加熱して完成です。

きっかけ

作り置きに。

公開日:2021/08/10

関連情報

カテゴリ
チリソースシーフードに合うソースお肉に合うソースお弁当のおかず全般スイートチリソース

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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