手羽先の塩煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽はキッチンペーパーでドリップを拭きとって、塩胡椒しておく。

2. 2

   にんにくはスライスするか、包丁で潰しておく。

3. 3

   鍋に鶏手羽、にんにく、酒、塩、水を入れて火にかける。

4. 4

   １５分くらい煮て出来上がり。
   圧力鍋を使ってもOKです。