北欧風オーブンパンケーキ、ウグンスパンカーカレシピ・作り方

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約30分
100円以下

アメリカ料理食育日記＠日本

オーブンで焼く、スウェーデン風パンケーキです。

材料（パイ皿L人分）

薄力粉: 150g

牛乳: 300ml

卵: ３個

塩: 小さじ1/2

砂糖: 小さじ1

低糖度ジャム: 80g

いちご（オプション、デコレーション用）: 15粒程度

バター: 15g

好みのジャム（オプション）: 適量

粉砂糖（オプション）: 適量

ホイップクリーム（オプション）: 適量

メープルシロップ（オプション）: 適量

作り方

1

ボールに粉と塩、砂糖をあわせて泡立て器で混ぜ、牛乳と卵を入れて滑らかになるまで混ぜます。低糖度ジャムを混ぜ込みます。
2

溶かしバターをパイ皿に入れて隅までよく広げます。
3

皿に生地を流し入れ、イチゴを並べます。200度に予熱したオーブンで30分焼きます。
4

温かいうちに切り分けていただきます。好みで、ジャムや粉糖、ホイップクリーム、メープルシロップなどをかけてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地の甘みは少ないです。好きなトッピングでお楽しみください。

きっかけ

定番おやつ！レシピ漫画ブログ「アメリカ料理食育日記」 https://www.cheesefondueclub.com

公開日：2021/05/13

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関連情報

カテゴリ: ホットケーキ・パンケーキその他のケーキ

料理名: Ugnspannkaka、ウグンスパンカーカ

このレシピを作ったユーザ

アメリカ料理食育日記＠日本 ☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆ https://www.cheesefondueclub.com/ 大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります！日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。

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