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キャベツともずくのごま酢和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
さっぱりとしたヘルシーな和え物です。
材料(4人分)
人参
80g
キャベツ
350g
もずく
110g
★和風だしの素
小さじ1弱
★酢
大さじ2
★薄口しょうゆ
小さじ2
★ごま
小さじ2
★ごま油
小さじ2
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作り方
1
鍋にたっぷりの水と人参を入れ、茹でます。
2
沸騰したら、キャベツを加えて一緒に茹でます。
3
水冷し、水気を絞っておきます。
4
もずくは水洗いし、ざるにあけておきます。
5
水気が切れたら人参、キャベツ、もずくを合わせて★で調味します。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もずくを使って一品をと。
公開日:2020/09/27
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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