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豚味噌キムチ レシピ・作り方

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ゆかんち☆
キムチ少なめで、辛さ控えめ。

材料(3人分)

豚薄切り肉
100g
◎酒
大さじ1
キムチ
30g
もやし
200g
★砂糖
小さじ1
★味噌
小さじ1
★赤だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱し、豚肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。
  2. 2
    キムチを加えて炒めます。
  3. 3
    もやしを加えて炒めます。
  4. 4
    ★を加えてムラなく炒まったら完成です。

おいしくなるコツ

味噌が固まらないよう、炒めた時の水分で溶きながら混ぜます。

きっかけ

キムチを使って一品をと。

公開日:2020/07/12

関連情報

カテゴリ
豚キムチもやし炒めもやし味噌キムチ

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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