材料(4人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- だんご粉
- 100g
- ピザ用チーズ
- 50g
- 黒ごま
- 5g
- 水
- 100cc~
作り方
-
- 1
- 材料を全て混ぜ合わせます。
-
- 2
- 水分が多いほど食感が柔らかくなりますが、形成しやすい固さで調整します。
-
- 3
- 上記の分量で20個くらい。
-
- 4
- きれいな油を熱し、生地を丸めて揚げていきます。
-
- 5
- 170~180度でたまに転がしながら、いい色に揚がったら完成です♪
おいしくなるコツ
生地はムラなく混ぜます。
きっかけ
もっちり系のおやつをと。
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