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絹ごし豆腐のオリーブオイル奴 レシピ・作り方

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和食もりもと
酒の肴に

材料（1人分）

絹ごし豆腐
一丁
長ネギ
10cm
削り節
ひとつまみ
チューブ生姜
小さじ1
ポン酢
大さじ3
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    細輪切り長ネギ、削り節、チューブ生姜を絹ごし豆腐に乗せます。
  2. 2
    ポン酢とオリーブオイルを混ぜ合わせ廻しがけして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

絹ごし豆腐が手に入ったので

公開日：2020/04/09
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関連情報

カテゴリ
冷奴

このレシピを作ったユーザ

和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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