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めかぶソテー レシピ・作り方
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和食もりもと
酒の肴に
材料(1人分)
生めかぶ
200g
ごま油
大さじ2
生姜
10g
ポン酢
大さじ3
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作り方
1
沸騰したお湯200g に生めかぶを10秒茹で上げ爽やかグリーンに色付けさせます。
2
フライパンにごま油を入れてひと口大めかぶを入れ中火で五分フライします。
3
最後に細切り生姜、ポン酢を使って終わりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生姜があるので
公開日:2020/06/05
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このレシピを作ったユーザ
和食もりもと
酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)
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