かつおのごま漬け丼 レシピ・作り方

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ごまでまろやか❗
みんながつくった数 5

材料(2人分)

かつおたたき
100g
ごはん
2膳
大葉
1枚
☆しょうゆ
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/4
☆出汁
大さじ2
すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    かつおは1cm厚さに切り、☆に5分漬けます。
    裏返し、さらに5分漬けます。
    すりごまを加え混ぜます。
  2. 2
    大葉は細切りにします。
  3. 3
    ごはんをお茶碗に盛り、1と大葉をのせて完成です!

きっかけ

ランチに

公開日:2019/09/14

関連情報

カテゴリ
かつお
料理名
かつお漬け丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/04/20 20:18
登り鰹が手に入り、漬けを食べたくなりました☆ お陰様で美味しくできました。大葉があると鮮やかになりますね。葱と生姜になりましたが家族が喜んでくれました◎
にゃんめい
はじめまして❗ 作っていただき嬉しいです♪ ご家族に喜んでいただけて良かったです❗ (*^▽^*)つくレポありがとうございました♪
2021/08/03 19:44
刺し身用のカツオでしたが、美味しくできました 簡単でランチに最適 子供にも好評でした
REIFUK

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