卵焼きサンドイッチ レシピ・作り方

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momocha5585
甘い卵焼きが食パンとよく合います。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

食パン
2枚
レタス
1〜2枚
2個
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ1
小さじ1
マヨネーズ
少々
からし
少々

作り方

  1. 1
    レタスを洗ってちぎり、キッチンペーパーでよく拭きます。
  2. 2
    容器に卵と★を入れてよく混ぜます。
  3. 3
    フライパンを熱し、油をひいたら卵液の半分を流し込んで軽くかき混ぜます。フライパンの1/3の大きさになるように巻いたら残りの卵液を流し、同様に巻いて卵焼きにします。
  4. 4
    卵焼きの粗熱が取れたらパンにからしとマヨネーズを塗り、レタスと卵を挟み、ラップで包んで馴染ませたら半分に切って出来上がりです。

おいしくなるコツ

卵焼きが熱々だとレタスが変色するので気をつけて下さい。

きっかけ

美味しい食パンを買ったので。

公開日:2019/07/19

関連情報

カテゴリ
食パンパンのお弁当(大人用)100円以下の節約料理サンドイッチ全般だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

momocha5585 血圧が気になるお年頃。 最近減塩ダイエット始めました。

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/05 16:22
おいしかったー! ごちそーさま!
アンパンとミニオン

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