【簡単】ドレッシングで即席 カブの浅漬け風 レシピ・作り方

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しろれぽ
「ご飯をつくって」と言われた妊婦の旦那のレシピ

ご飯のお供として気軽に作れます。
王道の漬物には敵いませんが、お気に入りのドレッシングで試してみてください。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

カブ(大根でもOK)
0.5玉
白さい(水菜でもOK)
2-3枚
お気に入りのドレッシング
全体が漬かる位
↑酢が入った柑橘系がオススメです

作り方

  1. 1
    用意するのはお気に入りのドレッシング
    (酢が入った柑橘系がオススメです)
  2. 2
    野菜を一口大に切ります
    (お勧めはカブ・大根・白菜・水菜)
  3. 3
    ジップロックに野菜を入れ、ドレッシングに漬けて空気を抜き、冷蔵庫で1日おけば完成(^^)/

    ※ドレッシングは空気を抜いた状態で全体が漬かる程度でOK
  4. 4
    完成例☆

おいしくなるコツ

出来上がりはドレッシングに依存しますが、スーパーで購入してくるより安価で出来るので気に入っています。 お気に入りのドレッシングで試してみてください。

きっかけ

子供が産まれ、奥さんを旦那さんがサポートしてあげてねっと言われ、料理担当を続けることに。 凝ったものは出来ませんが、うまく簡単に出来たと思うものから順次UPしていこうと思います。 少しでもお役立て頂ければ幸いです。

公開日:2019/06/30

関連情報

カテゴリ
浅漬け
関連キーワード
ドレッシング カブ 漬物 浅漬け
料理名
【簡単】ドレッシングで即席 カブの浅漬け風

このレシピを作ったユーザ

しろれぽ 子育ておとーちゃん。子は現在1歳7ヶ月。 仕事休みは原則妻がお昼まで寝ている他諸所あり、大人ご飯と離乳食は外で働いている父親としては作る方だと思います。 凝った物は作れませんが、 自身のメモを兼ねて他のパパママさんの参考に少しでもなれば幸いです(*^_^*)

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/14 21:44
倍量で作りました。ドレッシングを節約するため、まず塩もみして水分を絞りました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ

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