【離乳食中期】取分け◎ささみとかぼちゃのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは筋をとりそぎ、切る。かぼちゃは皮、種、ワタを取り1㎝幅のスライスに切る。

2. 2

   ウォータータンクの目盛り3の部分まで水を注ぐ。

3. 3

   バスケットに1を入れて調理ボタンを押し、スチームを開始する。

4. 4

   スチームが終わったらかぼちゃのみ取り出す。

5. 5

   調理カップに鶏ささみを入れ、調理液と一緒に5秒程ブレンドする。
   ※調理液が100ml以上でた場合は、60～70ml程度に減らす。

6. 6

   鶏ささみが細かくなったらかぼちゃを入れ、さらに5秒×5～6回程ブレンドする。

7. 7

   1回のブレンド毎にフタを開け、カップの側面についたものをヘラなどで落とし、粒が残る程度のなめらかさになるまでブレンドする。

8. 8

   離乳食分にブレンドした鶏ささみとかぼちゃを20～30g取り分ける。

9. 9

   【大人用を作ります】
   マヨネーズを小さじ1と塩こしょうひとつまみで味を調えて、できあがり。