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《炊飯器で作る》スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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ゆかんち☆
形成ナシ、焦げる心配もナシです。

材料(2人分)

じゃがいも
300㌘
ウインナー
3本
4個
★コンソメ
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★塩こしょう
5振り
★牛乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて厚さ2㍉程にスライスします。
    さっと水にさらしたあと、ラップをかけてレンジで3分。
  2. 2
    ウインナーは輪切りにします。
  3. 3
    炊飯器に卵を割り入れ、溶きほぐします。
  4. 4
    ★の調味料を全て加えて、菜箸でよく混ぜます。
  5. 5
    加熱したじゃがいもとウインナーを加えたら、炊飯スタート。
  6. 6
    平皿に返し切り分けます。お好みでパセリなど振ると良いです。

おいしくなるコツ

じゃがいもはレンジ加熱したほうが、しっとり煮えて美味しく仕上がります。

きっかけ

オーブンやフライパンだと、水分がとびすぎてしまったり焼きムラができたりして。炊飯器調理が一番思い通りにいきました。

公開日:2018/12/12

関連情報

カテゴリ
オムレツその他の炊飯器で作る料理じゃがいもソーセージ・ウインナースパニッシュオムレツ
関連キーワード
親子 キッシュ じゃがいも 子供
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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