オイスターソースでコク旨ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを薄切り、ピーマンは2mmほどの半月切り、ウインナーは斜め切りにします。

2. 2

   パスタをたっぷりのお湯で茹でます。袋に書いてある時間より短め(固め)にします。

3. 3

   茹でている間に、フライパンに大さじ1の油をしき、中火で1を炒めます。

4. 4

   パスタが茹であがったらザルで軽く湯きりし、フライパンにパスタを入れます。

5. 5

   大さじ1の油を回しかけ、パスタになじませたら、塩、こしょうで炒めます。さらにケチャップとオイスターソースを加えて絡ませます。

6. 6

   お皿にパスタを盛り、ゆで卵とパセリを乗せたら出来上がりです。