材料(1人分)
- たまご
- 2個
- ご飯
- 1膳
- ミックスベジタブル
- ひとつかみ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ささみ
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ2
- チーズ
- ふたつかみ
- 塩胡椒
- 少々
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、ささみは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ火にかけ、バターが溶けたらミックスベジタブルとささみと玉ねぎを塩胡椒で炒める。
-
- 3
- 炒まったらご飯を入れて炒め、ケチャップで味付けして、チーズひとつかみを入れて炒め、チーズが溶けたらお皿に盛り付ける。
-
- 4
-
- フライパンにバターを溶かして、溶き卵にチーズひとつかみを入れたものを入れて、10秒ほどフライパンの上でかき混ぜ、少し固まったら、チキンライスに乗せて出来上がり。
きっかけ
チーズがたっぷり入ったオムライスが食べたくて。
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