材料(3〜4人分)
- 豚ロース肉
- 500グラム
- ニンニク
- 2欠
- ポン酢
- 大さじ4
- バター
- 適量
作り方
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- 1
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- バターをひいたフライパンにスライスしたニンニクを入れこんがりになるまで炒めます
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- 2
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- ニンニクが炒まったらお皿に移しポン酢を入れます
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- 3
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- ニンニクを炒めたフライパンでそのまま肉を入れ両面しっかり焼きます
-
- 4
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- 肉が焼けたらお皿に盛り、合わせておいたニンニクとポン酢をかけて出来上がり☆
野菜があれば付け合わせに足してもタレとからまって美味しいです☆
おいしくなるコツ
バター多めの方がコクがでて美味しくなります☆
きっかけ
ロース肉がスーパーで安かったので買って来て作ってみました
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