■節約レシピ■失敗なし！ふんわりバナナケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を卵黄と卵白に分ける。卵白を角がたつくらいに泡立て、砂糖（分量の半分）を数回に分けながら入れてさらに泡立てる。

2. 2

   卵黄に残りの砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

3. 3

   １に２を入れて、字が書けるくらいまで混ぜる。

4. 4

   溶かしたバター、牛乳、細かく潰したバナナを混ぜ合わせる。

5. 5

   ３に小麦粉をふる。

6. 6

   泡がつぶれないよう気を付けながら、粉っぽさがなくなるまでヘラで切るように混ぜる。

7. 7

   潰したバナナを入れて混ぜ合わせる。

8. 8

   油の塗った耐熱容器に長し入れ、オーブン150℃（予熱あり）で30～35分焼いて完成♪