豚ロースのしそチーズフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩こしょうを振る。

2. 2

   豚肉を広げて、その上に大葉チーズを乗せてくるくると巻いていく。巻く前に両端を折ってからしっかり巻いた方が揚げる時にチーズが出にくい。

3. 3

   ②に薄力粉→たまご→パン粉の順に付けて、揚げ焼きして出来上がり。