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みょうが
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甘酢みょうがのおつまみ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
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みょうがを甘酢漬けにして
おかかしょうがで!
材料(2人分)
みょうが
2個
かつお節
1/4パック
しょうが すりおろし
小さじ1/4
☆酢
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
☆塩
4振り
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作り方
1
みょうがは細切りにし、☆に1時間漬けます。
2
漬け汁を半分にし、かつお節・しょうがを和えます。
3
全体によく混ざったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに!
公開日:2016/10/31
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カテゴリ
みょうが
料理名
甘酢みょうが
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