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ひじき春雨のしょうが煮 レシピ・作り方

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しょうが好きさんに！

材料（2人分）

ひじき
大さじ2
春雨
20ｇ
豚こま肉
50ｇ
水菜
1/2株
☆しょうが　すりおろし
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/4
しょうが（仕上げ用）
1片（小さじ1）
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作り方

  1. 1
    ひじきはたっぷりの水でもどし、
    春雨は熱湯に浸して柔らかくし、
    水菜はざく切りにし、
    しょうが（仕上げ用）は細切りにします。
  2. 2
    だし汁100ｍＬに☆を入れて沸かします。
    豚こまを入れ、火が通ったらひじき・春雨を加え2分ほど煮ます。
  3. 3
    水菜を加え、火が通ったらしょうがをのせて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/09/16
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カテゴリ
ひじき
料理名
ひじき春雨のしょうが煮

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