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簡単!ぜんまいのめんつゆ煮 レシピ・作り方

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めんつゆで煮るだけなのでとっても簡単!

材料(2~3人分)

ぜんまい 水煮
100g
こんにゃく
1枚
油揚げ
1枚
にんじん
1cm
めんつゆ 3倍濃縮
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ぜんまいは5cm長さに切り、
    こんにゃく・油揚げは短冊切りに、
    にんじんは半月切りにします。
  2. 2
    お鍋に水200mLとめんつゆ・1を入れて加熱します。
  3. 3
    弱火で煮汁が少なくなるまで10分ほど煮て完成です!

きっかけ

ぜんまいを使いたくて

公開日:2016/06/29

関連情報

カテゴリ
その他の食材にんじん
料理名
ぜんまい煮

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