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レモンで爽やか♪牡蠣のサラダ レシピ・作り方

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レモンとパセリで爽やか♪

材料（2人分）

牡蠣　生食用
100ｇ
水菜
１株
パセリ
2切れ
☆レモン
1/2個
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
2振り
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作り方

  1. 1
    水菜はざく切りに、
    パセリは粗みじんに切ります。
  2. 2
    レモンは果汁をしぼり、☆を和えます。
  3. 3
    水菜に牡蠣をのせ、パセリを散らします。
    ☆を全体にかけて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

飾り用にレモンを少しとっておくと 彩りがキレイになります。

きっかけ

夕飯に！

公開日：2016/03/18
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カテゴリ
牡蠣パセリレモン
料理名
牡蠣サラダ

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