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キャベツの肉汁炒め、フライパン掃除に! レシピ・作り方
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100円以下
2歳と5歳の母
せこいと言えばせこいですがエコと言えばエコ(笑)サラダ油よりも美味しいし体に良さそうですよね。
キャベツが油を吸ってくれるのでフライパンも綺麗になります。
材料(2〜3人分)
キャベツ
2〜3枚
ハンバーグを焼いたあとなどの肉汁
1回分
塩コショウ
少々
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作り方
1
キャベツをざく切りにします。
2
ハンバーグや肉詰めを作ったあとの肉汁が残ったフライパンにキャベツを入れて炒めます。
3
塩コショウで味付けをして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉汁が勿体ないなと思って。ソースを作るより一品増やしました。
公開日:2015/09/28
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このレシピを作ったユーザ
2歳と5歳の母
普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。 なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。 簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。 2020.7現在 つくレポありがとうございます。 全て承認しております。
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キャベツが油を吸ってくれるのでフライパンも綺麗になります。