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ちょっぴりエスニック!もやしザーサイ炒め レシピ・作り方
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もやしとザーサイの良い食感!
材料(2人分)
もやし
200g
ピーマン
1個
ザーサイ 軽く塩抜きしたもの
30g
サラダオイル
小さじ1
ナンプラー
3滴
ドライパクチー
3振り
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作り方
1
ピーマンは一口大に切り、ザーサイは細切りにします。
サラダオイルでもやし・ピーマン・ザーサイを炒めます。
2
1分炒めたらナンプラー・ドライパクチーを加え混ぜます。
3
完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ザーサイを使いたくて
公開日:2015/04/10
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もやし
料理名
野菜炒め
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