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トロトロ〜 なめこと大根の味噌和え レシピ・作り方

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さっぱりおつまみに♪

材料(2人分)

なめこ
50g
大根
2cm
大根の葉
5g
みそ・みりん
各大さじ1
白ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    なめこに水(50mL)を加えて煮ます。
    グツグツなったら火からおろします。
  2. 2
    大根は細切りに、大根の葉は5cm長さに切ります。
  3. 3
    なめこにみそ・みりんを和えます。

    *みそをたたくように混ぜると混ざりやすいです!!
  4. 4
    2と3を和え、ごまをかけて完成です!

きっかけ

なめこで1品作りたくて

公開日:2014/03/31

関連情報

カテゴリ
なめこ
料理名
和え物

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