ラーメンのトッピングにも！きくらげのゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげはたっぷりの水でもどしておきます。
   やわらかくなったら5ｍｍ幅に切ります。
   お鍋に水150ｍＬ、しょうゆ、砂糖を入れきくらげを煮ます。

2. 2

   中〜弱火で5分間煮たら、煮汁を切ります。
   きくらげ、すりごま、にんにくを和えます。

3. 3

   全体によく混ざったら完成です！