じゃがいもの甘辛バター煮 レシピ・作り方

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そら7172
じゃがいもがホクホクになります。

材料(2人分人分)

じゃがいも
3個
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
バター
大さじ2
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥き、水にさらして一口大に切る。
  2. 2
    鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたになるぐらいの水と砂糖を入れ、蓋をして火にかける。
  3. 3
    じゃがいもが柔らかくなってきたら、醤油とバターを加え、蓋をとって水気がなくなるように煮る。

きっかけ

バターで煮るだけでも美味しいですが、こってりした甘辛バター味も食べてみたくて。

公開日:2013/11/11

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カテゴリ
じゃがいも

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