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ごま油香る〜♪ナスのキムチ炒め レシピ・作り方

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ごま油の良い香り〜♪
みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

長なす
1本
キムチ
1/2カップ
ごま油（炒め用）
大さじ1
ごま油（香り用）
小さじ1
ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長なすを乱切りにします。
  2. 2
    炒め用のごま油でなすを炒めます。
    なすに火が通ったらキムチを加えます。
  3. 3
    キムチに火が通ったら火を止めます。
    香り用のごま油、ごまをかけてよく混ぜたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

香り用のごま油は「火を止めてから」加えてくださいね！！

きっかけ

長〜いなすを購入したので、炒め物にしました

公開日：2013/10/25
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすのキムチ炒め

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2016/09/22 22:00
胡麻を振りかけるのろのを忘れてしまいました。 茄子とキムチの相性抜群でとっても美味しかったです♡ ご馳走さま(*^^*)
nori-noko
大丈夫！ごま油で良い香りがでているので♪ ごはんにもビールにも合いますよ～♡ (*^-^*)つくレポありがとうデス！！
2014/07/29 17:27
こんにちわぁ〜♪2〜3日留守にしてたので冷蔵庫の中がカラッポ！！ 在庫とドンピシャなレシピで、と〜っても美味しかったよぉ♪ごち様でした(*^_^*)
やなママ☆
ドンピシャ嬉しいぃ〜〜♪ ごまの香りって食欲そそって良いですよね♡ (*^^)vレポ感謝でっす！

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