♡金目鯛の干物で♡ 簡単炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 金目鯛 干物
- 1枚
- 米
- 2合
- しょうが汁
- 大さじ1
- みりん （なくてもＯＫ）
- 大さじ1
- 塩昆布
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- お米を研ぎ、2合炊くのに必要な水を入れます。
みりん、しょうが汁、金目干物を入れてスイッチオン！炊きます。
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- 2
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- 炊きあがったら、金目の頭や骨を取り除きます。
（骨が残っているとキケンなので丁寧に取り除きます！！！）
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- 3
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- 金目の身をほぐしながら塩昆布と混ぜて完成です！
おいしくなるコツ
みりんは入れなくてもＯＫですが、お米がふっくらする気がします！！
きっかけ
大好きな金目鯛の干物を購入したので。
おにぎりにしても美味しいですよん！